No dia 09 de março de 2020, os alunos do 2º e 3º módulos do curso Técnico em Logística,
realizaram a visita no Johnny Rockets, que é uma franquia internacional de
restaurantes.
Acompanhados pelo professor Itamar Bezerra dos Santos, eles
conheceram todo o processo de aquisição, recebimento e acondicionamento das
mercadorias, além da parte institucional da unidade, conceitos estes que fazem
parte dos componentes Gestão da Cadeia de Abastecimento, Gestão de Recursos e
Materiais, Planejamento, Programação e Controle da Produção, entre outros.
Agradecemos a equipe da unidade de Guarulhos pela recepção e
troca de conhecimento.
Seguem imagens:
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